Un libro, per esperti e non, affronta il tema a 360 gradi
La presentazione a Bari a cura di Slow Food e Regione Puglia
Scienza incerta e dubbi dei consumatori, il caso degli organismi geneticamente modificati: è il nuovo libro di Slow Food Editore che verrà presentato il 25 gennaio prossimo a Bari, Villa Romanazzi Carducci - Sala Federico II, alle ore 17.
Una pubblicazione scientifica ma con propositi divulgativi, che parla di Ogm a 360° non solo agli esperti ma anche al...