Pubblicate nel Bollettino Ufficiale della Regione Puglia n. 198 del 22 dicembre 2011 le modifiche apportate ai disciplinari di produzione dei vini a DOP e IGP pugliesi, consolidati con l'integrazione degli articoli riferiti "al legame con l'ambiente" e "all'autorità o all'organismo di controllo" (Allegato 1)