Martedì 5 luglio alle ore 10 presso la Sala Conferenze dell’Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari, in via Ceglie, 9 a Valenzano, Slow Food Puglia e l’Assessorato alle Risorse Agroalimentari presenteranno la Guida agli extravergini 2011 di Slow Food Editore.
Interverranno Cosimo LACIRIGNOLA, Direttore IAMB, Dario STEFANO, Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, Marcello LONGO, Coordinatore della Guida per la Puglia, Franco MATARRESE, relatore e...