Pubblicato nel Bollettino Ufficiale regionale n. 91 del 10 giugno 2011 il Regolamento regionale n. 11 del 6 giugno 2011 che disciplina l’attività formativa regionale in riferimento ai corsi di formazione il cui superamento costituisce requisito professionale per l’esercizio dell’attività commerciale al dettaglio, all’ingrosso e di somministrazione di alimenti e bevande ai sensi dell’art. 4 del Regolamento regionale 11 marzo 2011 n. 3.