Si terrà lunedì 17 dalle ore 12, presso l’ “Hotel Wellness Terra Nobile” in via Bitritto a Bari, la finale del Concorso nazionale culinario riservato ai cuochi professionisti” “IV Trofeo Regione Puglia” sul tema “il fungo cardoncello”.
La prestigiosa manifestazione, organizzata dall’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia in collaborazione con l’Associazione Professionale Cuochi italiani si pone...
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