Si parte dalla tradizione. Da quella sapienza antica, che solo l’amore per il proprio lavoro riesce a tramandare da padre in figlio, a custodirne gelosamente i segreti negli anfratti più reconditi delle botteghe, delle case e, a volte, della propria memoria. A Terlizzi, insomma, si è partiti dalla ceramica. Da quella - per così dire – d’uso , che consentiva alle donne di cucinare e di portare in tavola quel che c’era. E molto spesso era poco,...