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23 e 24 febbraio: due nuovi eventi da non perdere!
Venerdì 03 Febbraio 2012 08:55
Lucio Colavero
Gli eventi dell'Associazione
Nell’ambito del protocollo d’intesa firmato fra la la Regione Puglia–Servizio Pugliesi nel mondo, l’Istituto Italiano di Cultura e l’Associazione Pugliesi in Spagna il 23 e 24 febbraio si terranno presso l’Istituto Italiano di Cultura di Madrid due eventi per promuovere la cultura, le tradizioni ed il turismo della Puglia a Madrid.
Il primo evento, focalizzato sulla promozione della cinematografia pugliese prevede la proiezione del film prodotto dalla RAI “Pane e Libertà”, sulla figura di Giuseppe Di Vittorio, diretta dal regista Alberto Negrin, interpretata dall’attore Pierfrancesco Favino con le musiche di Ennio Morricone.
Il secondo evento, focalizzato sulla promozione delle eccellenze enogastronomiche pugliesi, prevede la realizzazione presso l’Istituto Italiano di Cultura del laboratorio "EXTRA " oli di Puglia.
Il workshop ha l' obiettivo di indirizzare i consumatori all'utilizzo consapevole dell'olio extra vergine di oliva, e parallelamente, intende richiamare l' attenzione degli chef sulla qualità dei prodotti del territorio pugliese; nonché promuovere attraverso la produzione dell'olio extra vergine di oliva il territorio ed il complesso sistema culturale che rappresenta.
Durante il laboratorio e' previsto un momento di degustazione guidata, che favorirà la conoscenza delle differenti D.O.P. di Puglia con relative coltivar ed alcune sottozone, quali: dauno, terra di Bari, collina di Brindisi, terra d'Otranto e terre Tarantine.
Inoltre, alla fine della seconda serata, è prevista per tutti i partecipanti una degustazione di vari tipi di pane, olio e delle eccellenze enogastronomiche Pugliesi (dalla Daunia al Salento) preparate e presentate da noti chefs pugliesi.
Vi consigliamo, come sempre, di inviare conferma della presenza via mail a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot, abilitare Javascript per vederlo . Vista la grande affluenza prevista è consigliato arrivare in anticipo o almeno puntuali!
Vi alleghiamo il programma delle due serate:
23 febbraio 2012: Istituto Italiano di Cultura
24 febbraio 2012: Istituto Italiano di Cultura
Interverranno: Dott.ssa. Elena Gentile, Assessore al Welfare e ai Pugliesi nel mondo, Regione Puglia Prof. Vito Antonio Leuzzi, Direttore IPSAIC Dott. Massimo Salerno, Presidente Associazione Pugliesi in Spagna
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